性狀： 無色結晶或白色晶狀粉末。
用途： 主要用于食品、飲料、醫藥行業作為酸味劑、調味劑及防腐劑、保鮮劑、原料藥；在化工行業、化妝品行業及洗滌行業中用作抗氧化劑、增塑劑、洗滌劑等。
貯存： 防水、防潮，嚴禁與有毒物品混運和混放，應存放于陰涼干燥通風處。
運輸： 運輸時應保持包裝完整。
包裝： 25kg袋裝、1000kg袋托盤包裝
